飯茶

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简介

中國的飯茶跟日本的茶泡飯,有相同點,但味道是全然不同。各有風味。

用料  

油麥菜 適量
大蒜葉 適量
適量
香菜 適量
茴香 適量
花生 適量

飯茶的做法  

  1. 將材料各自切碎。

    飯茶的做法 步骤1
  2. 鍋放油,將一種蔬菜放進鍋,炒熟放鹽,裝起,再將另一種蔬菜下鍋。依次裝起,放另一種蔬菜下鍋。如圖。可以比平時稍微咸點,待會泡飯時不會太淡。

    飯茶的做法 步骤2
  3. 再泡上一大碗茶水.

    飯茶的做法 步骤3
  4. 盛上一碗白飯,放入各種菜料,花生,再倒入泡好的茶水。飯茶就完成了。

    飯茶的做法 步骤4

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