精酿豆腐乳长豆

简介

妹子从台湾带回来的精酿豆腐乳,今天被我开封了。。。。她说很好吃的豆腐乳。。。果然是。。。不会咸蛋豆腐乳。。。是带甜的。。。虽然罐子里写着甘醇微辣,可是一点也不辣。。。所以今天这个长豆炒腐乳好吃。。。我是乱乱设计的哈哈哈!不错的一道菜!

用料  

长豆 1把
精酿豆腐乳 1块
虾米
虾皮
适量
食油 适量
鸡精粉/味精 适量
蒜米 适量

精酿豆腐乳长豆的做法  

  1. 把长豆洗净,然后切小段,放入热油锅里炸一会儿。捞起备用

    精酿豆腐乳长豆的做法 步骤1
  2. 豆腐乳家适量的水调均备用

    精酿豆腐乳长豆的做法 步骤2
  3. 虾米虾皮爆炒,过后加入蒜米爆炒

    精酿豆腐乳长豆的做法 步骤3
  4. 倒入炸好的长豆炒一炒,

    精酿豆腐乳长豆的做法 步骤4
  5. 然后倒入调均的豆腐乳酱 (2),加入适量的味精/鸡精粉,焖煮至豆角软/熟即可上桌。

    精酿豆腐乳长豆的做法 步骤5

小贴士

虾米会咸最好侵泡一会儿去咸

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