随意港式奶茶

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人做过这道菜

简介

在国外留学滴孩子想要喝一杯港式奶茶不容易呀,平时只能跑去港式茶餐厅,一杯一下子就喝完了,而且这边的港式茶餐厅又少得可怜,于是乎就有了自己弄一杯美美的奶茶的念头,可以一边在家享用着奶茶一边看书是最惬意的时光。

用料  

三花淡奶 一罐
红茶包 3个(twinings或Dilmah)
600ml
billy tea的Kinkara茶叶碎 一小把
随意

随意港式奶茶的做法  

  1. 准备好材料,这些材料在澳洲的超市都有卖哦,不添加Kinkara茶叶碎也是可以滴,只是会少了港式奶茶的涩涩的感觉。

    随意港式奶茶的做法 步骤1
  2. 小锅盛半锅水大约600ml,放入三个红茶包和三茶匙Kinkara的茶叶碎(不喜欢茶味太重的可以减少至两个茶包),水沸腾后继续煮2-3分钟,不需要盖锅盖。

    随意港式奶茶的做法 步骤2
  3. 熄火,用过滤网把茶渣隔出来,这里的茶足够弄两至三杯奶茶)

    随意港式奶茶的做法 步骤3
  4. 把煮好的茶倒进杯子里,每三分之二的茶加三分之一的三花淡奶,再按照自己的口味加入糖,一杯热腾腾的港式奶茶就弄好啦。

    随意港式奶茶的做法 步骤4

小贴士

喜欢茶味重一点的孩子可以在煮茶熄火后再盖锅盖焖三至五分钟。
其实材料的份量可以随意一点,喜欢奶味重的可以多加一点三花淡奶
用鲜奶代替三花淡奶也是可以滴,个人建议茶味一定要重,加鲜奶才好喝。

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