送给女汉子-蜜瓜奶油松饼

简介

曾试图去理解“似水流年”,在青春逝去的尾声回想那些年轻的焦虑和轻狂。无意间就听到《牡丹亭》里面这么唱:“朝飞暮卷。云霞翠轩,雨丝风片,烟波画船,锦屏人忒看的这韶光贱!”那一年杜丽娘约莫十六岁。那一年,杜丽娘感叹着自己虚度了青春,而如今的我们焦急地在生命最好的时光里赶路,在疲于奔命,我们眺望氤氲的远方或仰望无尽的天空,任它朝飞暮卷。云霞翠轩,雨丝风片,烟波画船,肉身沉重脆弱,青春的韶光锁在了哪方?生活的事实,是摆脱不掉的重力。每个夜晚我们在时间的长河边漫步,世界突然无比壮阔,岁月就是这样,悄然带走你放不下的一切,走一过段路,看过尘世的景,才能学会温柔地照管好内心。我们每个人的生活都不尽如意,在生活中呐喊挣扎,在逆流中面对各种小怪兽。

我的朋友“腰果”,自称女汉子,年过而立尚未寻到心仪的人,她说:“活在自己所处的年纪,才最当紧。即使无人相爱,等待,是为了更好的遇见。”但实际,我知道如果在爱情中总是受伤,只会让自己变得越来越脆弱。外表的强大只是为了防止被欺负。耐心的等待一场爱情,并没有错,像年少时,等毛毛虫变成蝴蝶;像生病住院时,等个樱桃罐头,像害怕雷雨的夜,等待着天明…亲爱的,如果此刻很孤独,来吃点甜的东西吧,别再强撑,不用以女汉子来掩盖自己的脆弱。不用一副百毒不侵的样子。吃着蜜瓜和松饼,心就柔软下来,然后,相信一定会遇见陪自己走过一生的人,恋爱会在它该在的时间到来。有时候疯狂地寻找某物,遍寻不着。而有一天你放下了对他的执著,那物件却不经意间反复的出现在你的面前。这就是缘,人情亦然。

松饼就是百变,可以是早餐也可以是下午茶,持续尝试面包口感的饼体,搭上了奶油和蜜瓜以及巧克力酱,完全调和了偏干的口感,喂!那边那个女汉子,别看旁边,就是你!赶快来试试这华华丽丽的下午茶吧。

用料  

中筋面粉(普通面粉) 90g
低筋面粉 90g
黄油 35g
鸡蛋 1个
牛奶 60g
酵母 1/2tsp
砂糖 50g
2g
泡打粉 1tsp
淡奶油 60g
蜜瓜 1个
巧克力 30g
芒果干 适量
砂糖(奶油用) 20g

送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法  

  1. 除黄油以外的所有材料混合成一团,不用使劲揉面
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤1
  2. 将黄油隔水融化加入面团揉匀
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤2
  3. 揉匀后放在温暖的地方发酵至两倍大
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤3
  4. 取出后等分成6份,静置15分钟
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤4
  5. 将松饼模具在燃气上预热后将面团摆入模具,正面烙2分钟后翻面再烙2分钟
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤5
  6. 烙好用筷子夹出模具晾凉
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤6
  7. 将淡奶油加20g砂糖打发后,用勺子舀在松饼上
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤7
  8. 将蜜瓜切块,芒果干切丁,刨一些巧克力碎摆在奶油上
    .

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤8
  9. 将巧克力切碎隔水融化后,装入裱花袋,剪小洞,均匀挤在蜜瓜表面即可
    ..

    送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的做法 步骤9

送给女汉子-蜜瓜奶油松饼的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
252 收藏

作者阿姿妹的其他菜谱