小青椒煎蛋

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简介

蛋蛋上鋪滿綠油油.....

用料  

雞蛋 2顆
小青椒(不辣) 200g
少許
橄欖油 一勺

小青椒煎蛋的做法  

  1. 小青椒洗乾淨,切丁
    之後用一漏盆把青椒籽衝掉
    瀝乾水分,備用

  2. 起一平底鍋,把小青椒倒入拌炒約2分鐘
    倒入一勺油

  3. 打入兩顆雞蛋
    鋪平小青椒表面
    不要翻動,撒入少許鹽
    待蛋熟透之後
    直接盛盤就OK
    記得都是小火噢

    小青椒煎蛋的做法 步骤3

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