豌豆洗净,扯掉两边的筋。焯水备用。
胡萝卜切成小粒,和青豆粒、玉米粒一起焯水备用。
虾仁解冻、洗净。
热油锅,大蒜爆香。
倒豌豆、胡萝卜青豆玉米粒下锅炒。
倒虾仁下锅炒。
撒一点儿盐,倒一点点生抽调味。
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