鸡蓉蒸豆腐—低卡,低油,低脂

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如果有猪肉可以 放些 猪肉碎 ,味道会更好。
本着 低油,低脂原则,这里我就没放猪肉碎了。

低卡,又有饱腹感,一份吃不完就饱了。

用料  

内酯豆腐或者嫩豆腐 1块
鸡胸肉 100g
生姜末 适量
料酒 适量
酱油 适量
少许
黑胡椒 少许
麻油 一匙
葱末 适量
小粉 适量

鸡蓉蒸豆腐—低卡,低油,低脂的做法  

  1. 处理鸡胸肉:  切碎,剁成鸡蓉。
    加入 生姜末、葱末、料酒,酱油、小粉 一起搅拌,腌制20分钟。
    去腥。

  2. 内酯豆腐 盒子里拿出,捣碎。

  3. 将 腌制好的 鸡蓉 和豆腐 拌在一起,不要剧烈搅拌,适当拌一下就好。
    撒上葱花 一点点就好。
    上锅蒸,冷水下锅,水开后换小火4-5分钟即可。

  4. 吃前 撒盐、淋麻油。

 

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