孜然章鱼小丸子

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章鱼、五花肉、蒜薹完美搭配

用料  

章鱼 4只
五花肉 二两
蒜薹 一根
葱花 适量
花椒粉 适量
盐、料酒 适量
味极鲜酱油 少许

孜然章鱼小丸子的做法  

  1. 章鱼或者丰蛸的爪爪和五花肉一起搅烂,葱花蒜薹切碎放入其中

  2. 放入各种调料,比如盐料酒花椒粉搅拌均匀

  3. 烤箱180度预热把搅拌好的馅料团成小丸子放到烤盘里,我放了锡箔纸,烤至水分全无,大约20分钟,撒上孜然粒,欧拉!

 

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孜然章鱼小丸子的答疑

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