酱拨土豆

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用料  

土豆
调和油 100g
葱,姜,蒜 少许
酱油 适量

酱拨土豆的做法  

  1. 土豆去皮切三角形,将调和油倒入锅里加热,放入葱姜蒜焦黄色倒入土豆翻炒2到3分放盐酱油继续翻炒,

    酱拨土豆的做法 步骤1
  2. 然后倒入冷水刚腌到土豆,盖锅盖焖至基本没水了,关火后焖2分钟,出锅淋香油放蒜茉即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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