国宴精品小馒头

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好吃cry的菜品。

用料  

馒头 一个半
鸡蛋 一枚
鸡油老干妈 两勺
一丢丢
黑胡椒粉 一丢丢
味精 一丢丢

国宴精品小馒头的做法  

  1. 馒头,切小快。

  2. 鸡蛋,打匀。三种调料全加。

  3. 馒头块,丢进蛋液裹匀。

  4. 热锅凉油,馒头进锅炒炒。

  5. 老干妈。再炒炒。出锅。

小贴士

蛋液一定要有,这样才松软。
调料不要多,过尤不及。
辣酱老干妈鸡油的最好。昨天用蒜蓉辣酱炒,不好吃。
可以撒点孜然。
 

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