无奶油小布丁

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一个小布丁的量,为了不浪费多余的一个蛋黄。
做法简单到无需任何基础

用料  

蛋黄 1个
牛奶 30ml
炼乳 10ml左右,比较稠的那种
玉米粉 2g

无奶油小布丁的做法  

  1. 蛋黄加牛奶混合,搅匀

  2. 加入炼乳,搅匀

  3. 过筛玉米粉,加入,搅匀

  4. 布丁液倒入布丁模,180度烤15分钟左右

小贴士

温度和时间根据自己的烤箱调整,我用的是小烤箱,一般烤面包是140~150度。
要做多个小布丁的话,就把所有材料乘以想做的个数即可
 

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