下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
酸菜米粉
酸菜米粉
7
人做过这道菜
收藏
若素i
简易的酸菜米粉，你会喜欢的。
用料
我用的四川酸菜
一小把
猪瘦肉
一小把
麻姑米粉
一人量
酸菜米粉的做法
米粉淘洗干净，冷水下锅煮开煮3分钟，闷6-7分钟，放冷水中待用。
热锅放油，瘦肉煸香，放酸菜放姜末榨菜末同炒，然后放入排骨汤烧开，稍煮后放米粉、葱花鸡精起锅即可。
小贴士
酸菜用水淘洗一下，味道会更鲜美。因为添加了榨菜，基本可以不用放盐。口味重者酌情。
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的酸菜米粉
被大家加入到以下菜单
最爱米粉
随便看看
葱花炒蛋
四川豆花
蒸鱼糕
茶香鸡
仙草冻
川贝炖梨
爆炒小龙虾
笋子
青椒鸡
胡萝卜炒香菇
该菜谱发布于 2014-05-22 18:46:20
343 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢酸菜米粉的也喜欢
万能低脂酱汁
sunny晴mm
10 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
41 做过
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
古典美人美食
1095 做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
267 做过
作者若素i的其他菜谱
羊肉饺子馅
若素i
3 做过
泡菜炒羊血
若素i
1 做过
墨鱼排骨汤
若素i
0 做过
砂锅炖羊肉
若素i
0 做过
电饭锅版原味土豆蒸米饭
若素i
0 做过
拌粉
若素i
0 做过
猪肉饼
若素i
0 做过
麻辣粉
若素i
2 做过
酸菜米粉的答疑
关于酸菜米粉的做法还有疑问？
提一个问题
若素i
