凉拌黄瓜

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热热的天气,来一份酸甜爽口的黄瓜,超级赞的

用料  

黄瓜 2根
适量
适量
适量

凉拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,用小刀刮一下黄瓜身上的刺,冲洗后,去掉头和尾巴,切块

  2. 切块时先将黄瓜切成需要的长度,然后把圆面一切四

  3. 在切好的黄瓜里加入适量的盐,搅拌入味,静置一会

  4. 等别的菜都做好了,在搅拌一下黄瓜,吃一个看看是不是咸,如果咸了就用冷开水冲洗掉

  5. 放入醋和糖搅拌均匀,就可以吃了

小贴士

盐不要放得太多,就算冲洗掉了也会很咸,而且吃了对身体不好
调料还可以放麻油,蒜,芝麻,辣椒等等,怎么好吃怎么来,依据自己的口味哈
 
该菜谱发布于 2014-05-22 13:39:56
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