油焖尖椒

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简介

新鲜尖椒上市,怎能错过油焖尖椒

用料  

尖椒 500g
葱姜蒜 适量
酱油 适量
糖、盐 适量

油焖尖椒的做法  

  1. 尖椒洗净擦干

    油焖尖椒的做法 步骤1
  2. 去蒂,去籽,切段

    油焖尖椒的做法 步骤2
  3. 辅料全放到一个碗里

    油焖尖椒的做法 步骤3
  4. 油锅烧热,要很热,下青椒椴,炒到变软

    油焖尖椒的做法 步骤4
  5. 下碗汁,倒点水咕嘟吧

    油焖尖椒的做法 步骤5

小贴士

油锅要热,尖椒下锅时会听到次啦一声。炒时要大火中火不时转换

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