淮杞圓肉燉水魚

用料  

水魚 1隻
干淮山
杞子
圓肉
紅棗
薑片

淮杞圓肉燉水魚的做法  

  1. 水魚殺好後要用熱水燙一下,把它背部黏黏的東西刮乾淨

  2. 淮山,杞子,圓肉,紅棗洗淨備用。

  3. 所有材料放入燉盅,保鮮膜蓋好再加蓋,3小時即可

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