麻辣干煸鱿鱼

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用料  

鱿鱼 300
料酒、姜、葱、蒜 适量
青辣椒、红辣椒、干辣椒 适量
花椒、盐、鸡精 少许

麻辣干煸鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼洗净切薄片

    麻辣干煸鱿鱼的做法 步骤1
  2. 取锅放水烧开放料酒盐放鱿鱼焯水去腥沥干备用

    麻辣干煸鱿鱼的做法 步骤2
  3. 辣椒姜蒜葱洗净沥干切好备用

    麻辣干煸鱿鱼的做法 步骤3
  4. 取锅下油烧热放入姜花椒干辣椒爆香放入鱿鱼煸炒五分钟放入辣椒蒜葱盐鸡精继续炒两分钟出锅

    麻辣干煸鱿鱼的做法 步骤4
 

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