牡丹蒸饺

10 人做过这道菜
饺子也有新创意,这样好看又亮眼的饺子,能让人食欲大开哦,家人团聚或者是做给老人小孩都是不错的选择。而且做法来之不易,是我好辛苦才找到的,感谢南歌~

用料  

面粉 200g
开水 100g
肉馅 150g
熟蛋黄 4个

牡丹蒸饺的做法  

  1. 面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成面皮

    牡丹蒸饺的做法 步骤1
  2. 放入馅心

    牡丹蒸饺的做法 步骤2
  3. 均分成五点向中心捏在一起,形成如图所的形状

    牡丹蒸饺的做法 步骤3
  4. 把相邻的两边在相粘结

    牡丹蒸饺的做法 步骤4
  5. 在每片花瓣上剪两刀,就形成克牡丹花的花瓣

    牡丹蒸饺的做法 步骤5
  6. 把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中做点缀

    牡丹蒸饺的做法 步骤6
  7. 做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟

    牡丹蒸饺的做法 步骤7
  8. 放入用酱汁画好图案的盘中

    牡丹蒸饺的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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