大力水手餐

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关于炒鸡蛋:这里有一个很凶恶的方子:http://www.360doc.com/content/13/0630/22/190539_296650729.shtml

想光炒鸡蛋就炒的炉火纯青的去看这个方子吧,不谢。

用料  

鸡蛋(三个)
菠菜(很多)
圆蘑菇(四个)

大力水手餐的做法  

  1. 控制火候初级的人可以分开炒鸡蛋先盛出。
    打鸡蛋的时候:放一小勺水,一小勺料酒,一点盐。
    热锅,放油,转动你的炒锅
    (因为锅底沾满一大圈油才不会粘锅呀。)
    倒入鸡蛋:等鸡蛋四周凝固后,从边缘像还是液体的内部划拉一下,这样又有蛋液流出来了对不对?这个时候你要赶紧搅动你的鸡蛋了!速度不要太快。记住,你搅动鸡蛋的速度和它凝固成颗粒的大小是成正比的。
    (所以,你要是想吃菠菜炒蛋花的话,就像直升机螺旋桨那样搅拌你的鸡蛋吧~)

    大力水手餐的做法 步骤1
  2. 变戏法一样的变出四个圆蘑菇。
    (圆蘑菇让盘子里的食物更饱满有没有!)
    听着音乐洗蘑菇
    (然后把蘑菇当成前男友的脸那样开心的切起来吧~)
    重新热油锅:锵蒜瓣:要先炒蘑菇。
    (蘑菇比菠菜耐炒。)

    大力水手餐的做法 步骤2
  3. 扔入大把菠菜吧!
    (心有多大炒锅就有多大!相信我没错的!)

    大力水手餐的做法 步骤3
  4. (没错!你看现在菠菜已经缩小到看不见了啊!)
    继续翻炒!准备出锅!

    大力水手餐的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-05-22 07:54:13
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