糟卤花菜

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糟卤是个好东西,自从知道它后发觉它是青菜的最佳拍档,炒出的青菜既有滋味又不失青菜本身的味道....有了它和食盐就无敌啦......

用料  

散花菜
糟卤

糟卤花菜的做法  

  1. 菜花洗净掰成小朵,这种散菜花我觉得挺嫩的就焯上20秒水即可

  2. 锅中倒入适量食油,油热将花菜加入翻炒一下,倒入糟卤(稍多些)继续翻炒,依自己口味加少许食盐后翻炒均匀即可出锅装盘

小贴士

简单、好做、好吃......

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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糟卤花菜的答疑

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