新加坡炒饭

2 人做过这道菜
在英国上学的哭逼日子里...
最印象深刻是newland中餐的水煮鱼
还有校门口文华的新加坡炒饭...
基本上中餐厅以及亚洲餐厅都会有新加坡炒饭,炒面
但是文华的新加坡炒饭巨巨巨好吃
每次一整盒炒饭都能吃光!!!
有超级大虾仁,大块的叉烧肉!

用料  

新加坡炒饭的做法  

  1. 叉烧切大块
    洋葱青椒切指甲那么大块

  2. 油锅热了加油爆炒洋葱青椒半分钟盛出来

  3. 少许油爆香虾仁盛出来

  4. 适量油先爆炒叉烧20秒钟倒入剩饭,将剩饭炒散了,加之前的菜翻炒

  5. 加生抽一小勺,黑胡椒粉和咖喱粉搅拌均匀,米饭有淡淡的黄色~炒散了就ok了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

新加坡炒饭所在分类

该菜谱创建于
718 收藏


新加坡炒饭的答疑

关于新加坡炒饭的做法还有疑问? 提一个问题