素蔬炒饼

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老干妈是本菜秘方。

用料  

鸡蛋 2个
饼丝 一斤
胡萝卜 一根
圆白菜 1/2个
三拌
少许

素蔬炒饼的做法  

  1. 鸡蛋炒熟捞出,葱呛锅,加入老干妈,炒香,依次放入胡萝卜丝,白菜丝,饼丝

    素蔬炒饼的做法 步骤1
  2. 用糖,盐,醋,酱油调味。
    炒熟后,放入蒜末,淋上香油。

    素蔬炒饼的做法 步骤2
 

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