香烤鸡翅(微波炉版)

简介

一直觉得用烤箱烤鸡翅等待时间太长了!而且也不是每个人家里都有烤箱!微波炉应该普及度更高吧,而且非常的快速方便!其实调料方面根据自己的喜好来加就好了!像我这种重口味就是爱加辣椒粉神马的!不过即使只是微波炉快速烤出来的,但是味道真的很赞!手指都要啃掉了!

用料  

鸡中翅 若干
生抽/酱油 少许
麻油 少量 主要是增加香味
少许
料酒 10ml
辣椒粉 少许
黑胡椒粉/黑胡椒粒 少许
孜然粉/孜然粒 少许
干迷迭香 少许

香烤鸡翅(微波炉版)的做法  

  1. 1. 鸡翅用水冲干净,沥干。用刀在鸡翅两面划2—3刀,以便腌制的时候更加入味。

  2. 2. 生抽、盐、麻油、料酒、黑胡椒、辣椒粉在碗里调和好

  3. 3. 鸡翅放进碗里腌制。腌制时间为半小时—两小时。主要看你自己的时间啦!

  4. 4. 腌好的鸡翅用筷子夹出来找个可加热的碟子装好。可以再刷一层步骤2当中的调料帮助更入味。然后就可以放到微波炉里了。

  5. 5. 先叮三分钟,再拿出来翻一面 再撒一点辣椒粉、孜然、黑胡椒,再叮两分钟就可以出炉了!为了好看可以换个干净的碟子摆盘上桌!

    香烤鸡翅(微波炉版)的做法 步骤5

小贴士

因为大家的微波炉不同 所以叮的时间也会有差异!我建议是先叮两三分钟看一下,再适当延长时间。不然一下子叮过头 肉质会有点偏硬。大家记得一定要先叮一会儿,再拿出来翻面再叮哦,直接叮到好,另一面就要焦掉了

香烤鸡翅(微波炉版)的留言

  • 夏雨荷儿  28天前  
    1
    我们家微波炉都要炸了……不用保鲜膜不行啊
    作者回复 27天前  
    为什么觉得要炸了?😂

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