黑椒柠檬开背虾

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用料  

柠檬 2个
一斤
黑胡椒粉 少许
少许
少许

黑椒柠檬开背虾的做法  

  1. 虾开背,去虾线,去头
    柠檬去皮切块,留半个柠檬用于挤柠檬汁

  2. 油烧热,加少许葱姜爆香

  3. 加入一点点生抽,少许料酒呛锅

  4. 加入虾,柠檬,翻炒,加入适量盐,黑胡椒,椒盐,挤柠檬汁。
    两三分钟大火即可出锅

 

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