奶酥墨西哥面包

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很喜欢这种表面酥脆,内部软软的面包。虽然比一般面包稍微麻烦了一点,但是味道真的不错,推荐!

用料  

高粉 200g
低粉 50g
细砂糖 38g
3g
干酵母 3g
鸡蛋 38g
牛奶 127g
黄油 25g

奶酥墨西哥面包的做法  

  1. 面包基础做法,加奶酥馅料,表面1/2面积挤墨西哥酱

    奶酥墨西哥面包的做法 步骤1
  2. 奶酥内部

    奶酥墨西哥面包的做法 步骤2

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