沙拉冷面

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简介

简单清爽又健康,适合夏天的一人食
ヘルシーサラダ冷麺☆エスニック風味
转自:http://cookpad.com/recipe/2630999

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

冷面 1人份
番茄 1/2个
黄瓜 1/2根
金枪鱼(罐头) 1大匙
白萝卜 约70g
☆鱼露 1/2小匙
☆柠檬汁 1/2小匙

沙拉冷面的做法  

  1. 把黄瓜切丝,番茄切块,放到冰箱里冷藏一下

    沙拉冷面的做法 步骤1
  2. 白萝卜磨成泥,挤掉多余水分,加☆拌好,金枪鱼过滤掉油分

    沙拉冷面的做法 步骤2
  3. 配菜准备好后,把冷面下入热水煮1分钟,再用冷水洗面

    沙拉冷面的做法 步骤3
  4. 洗好的面滤掉水分,放进碗里,再浇入冷却的高汤(用的是袋装冷面自带的高汤,没有的话自己准备一下就好),把白萝卜泥放在正中间,金枪鱼放在白萝卜泥的上面,番茄和黄瓜摆好

    沙拉冷面的做法 步骤4
  5. 按个人口味撒上葱花(或香菜),炒香的芝麻,完成~

    沙拉冷面的做法 步骤5

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