白汁意粉

7 人做过这道菜
这个白汁完全是鲜奶芡汁,没加奶油,因为奶油不是家中常备物,其他材料也是家里有什么放什么。超简单!风味肯定有点欠缺,但自觉距离也不太大。

用料  

意粉 适量
肉肠 1条
鲜奶 适量
粟粉 少许
马铃薯 适量

白汁意粉的做法  

  1. 煮好意粉后备用

  2. 马铃薯蒸熟备用

  3. 热锅下油(随便植物油或黄油都可以),炒熟肉肠,加薯仔,加鲜奶,勾个粟粉芡,加意粉拌匀即可。我洒了点芝士粉。

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白汁意粉的答疑

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