六金蛋炒饭

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每个好天气的中午都能炒出黄金颜色的蛋炒饭,觉得做饭真的和心情有关系,作为一个吃货,每次都急着吃忘记拍下来,今儿把这个实际效果比照片儿好的蛋炒饭呈现给大家

用料  

鸡蛋 一只
米饭 满满一小碗

六金蛋炒饭的做法  

  1. 适量大豆油冷锅大火加热至五分热,直接打入鸡蛋快速打碎,待鸡蛋刚刚变色,倒入米饭

  2. 把米饭打散,倒入半勺水大火炒匀即可

小贴士

照片上红色是自制的辣椒蒜酱,因为没放盐,当然要加点儿味道
 

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