把鲜虾过水去虾线,土豆胡萝卜切块、洋葱切丝!
锅内放油,油热放八角花椒葱姜蒜炒香
放虾翻炒至虾皮有一点焦,放土豆、胡萝卜、洋葱翻炒至洋葱变软.
加水没过所以食材,炖到土豆用铲子一碰就烂,加入咖喱块溶解后,味道不够可加点盐,加味精出锅!
上传你做的咖喱虾