辣椒土豆片

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简介

简单的快手菜,又很下饭

用料  

土豆 250g
青辣椒 一个
红椒酱 醋 酱油 糖 各一小勺

辣椒土豆片的做法  

  1. 土豆和辣椒切片

  2. 热锅冷油(油不要太多)待油烧热后下土豆片翻炒,翻炒到你喜欢的口感时就可以加酱油、醋、糖、辣椒酱。把这些调味炒匀了再下青辣椒,然后就可以起锅了。

小贴士

油一定不能多放,因为土豆不吃油

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