Kitty 猫酸奶慕思和草莓慕思

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用料  

酸奶 300g
淡奶油 300g
白糖 90g
吉利丁 4片
戚风蛋糕6寸 一片
牛奶 60g

Kitty 猫酸奶慕思和草莓慕思的做法  

  1. 酸奶加糖融化

  2. 吉利丁冰水泡软,用牛奶加热融化

  3. 把吉利丁液与酸奶搅拌匀

  4. 打发淡奶油到刚起纹路即可与酸奶搅拌

  5. 调蝴蝶节的颜色和鼻子的颜色,先填好冷冻两分钟至慕思液凝固,取出倒下一半的慕思液,放一块蛋糕,再把剩下的慕思液全部倒完,放入冷冻12小时以上,冻硬了即可脱模

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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