辣椒干煎午餐肉(无油)

5 人做过这道菜
不是用油煎的哦~~减肥的MM可以吃哟~~~(减肥就不吃午餐肉了吧。。。)

其实这么简单的东西。。。可以叫做菜谱吗?!

用料  

午餐肉
鲜辣椒
(不粘锅)

辣椒干煎午餐肉(无油)的做法  

  1. 午餐肉切成大一点的丁,我切的大概是1.5厘米见方吧。

  2. 辣椒切小段。
    辣椒品种随个人喜好吧。我用的是线椒,长长的那种绿色辣椒,还挺辣的。

  3. 准备好不粘锅,先大火热一下锅,转中火,倒入午餐肉丁,翻炒。

  4. 待午餐肉稍稍有些焦色的时候倒入辣椒段,继续翻炒。(注意是焦,不是糊。。)

  5. 炒到你喜欢的程度就可以出锅啦~~个人觉得辣椒和午餐肉都炒到焦焦的比较好吃!

小贴士

1、午餐肉是含油脂的,完全不必再用油去煎啦~热量会相低一点点。
2、过程中不必加盐。午餐肉已经够咸了,配着辣椒段一起吃刚刚好。当然了,如果你口味比较重的话请尽情加调料!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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辣椒干煎午餐肉(无油)的答疑

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