西兰花鲜鱿

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用料  

西兰花 1个
鲜鱿 1个
蒜头 3瓣
适量

西兰花鲜鱿的做法  

  1. 切西兰花,用盐水,泡下,盛起,用水焯过

  2. 鲜鱿切条,拍蒜头

  3. 热锅加蒜头,热一小会,倒入西兰花,翻炒,加水煮软,加盐加鸡精

  4. 把西兰花盛起,剩下汁在锅中,放鲜鱿煮熟,再盛出,淋上最后的汁

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