火爆嘎巴虾

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大连这个季节很盛行,特点鲜

用料  

嘎巴虾 一斤
干辣椒 少许
一根
香菜 一小把

火爆嘎巴虾的做法  

  1. 准备好材料

    火爆嘎巴虾的做法 步骤1
  2. 大火快炒,辅料先炒香,马上下虾,变色放盐迅速出锅

    火爆嘎巴虾的做法 步骤2

小贴士

1.海货不要清洗太多次,那样就不新鲜了
2.除了盐不要再放其他调料,影响鲜味

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火爆嘎巴虾的答疑

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