生蚝煎蛋

7.8 综合评分
346 人做过这道菜
小的生蚝肉用来煎蛋,细腻的蚝肉和新鲜鸡蛋的相遇,产生不一样的美味

用料  

蚝肉 半斤
鸡蛋 4个
酱油
胡椒
小葱

生蚝煎蛋的做法  

  1. 蚝肉洗干净,用热水煮熟,冷却后同鸡蛋、小葱、盐、酱油、胡椒混在一起,然后下锅双面煎熟就行了

参照这个菜谱,大家做出 358 作品

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该菜谱发布于 2014-05-20 19:48:29
12246 收藏


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生蚝煎蛋的答疑

  • 手机用户1871_8xfi  2019-03-04  
    38
    请你生蚝要清洗内脏吗??
    作者回复 2019-04-27  
    不用
  • Apple JU  2018-03-23  
    28
    请问这种小生蚝哪里可以买?
    作者回复 2018-03-26  
    临海城市的菜市场
  • Mac1029  2018-04-02  
    5
    胡椒是胡椒面还是胡椒粒?
    作者回复 2018-04-09  
    胡椒面
  • 人二王朱  2018-01-08  
    5
    为何先煮熟生蚝?
    作者回复 2018-01-10  
    怕煎不熟
  • · H ·  2020-05-01  
    1
    我上翻下翻在找第二步,后来发现第一步就结束了,等我发现你已经吃完了蚝烙😀
    作者回复 2020-05-01  
    😀👍
  • 世界和平啦啦啦啦啦啦  2019-09-26  
    1
    请问贺兰是你的姓吗?
    作者回复 2019-09-26  
    不是,我姓贺
  • Q-2901  2019-06-20  
    1
    生蚝怎样去腥味?
    作者回复 2019-07-04  
    生蚝煮了就没腥味了
  • Happyforcook  2018-08-03  
    1
    生蚝这样煎会出水吗
    作者回复 2019-04-27  
    生蚝煮的时候就已经缩水了
  • 我是齐木楠雄的咖啡果冻  2021-06-13  
    0
    黑胡椒粉吗
    作者回复 2021-06-14  
    白胡椒粉最好
  • 下厨房用户_yq4fa  2020-03-06  
    0
    怎么翻过来的
    作者回复 2020-03-07  
    用锅盖帮忙😀

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