生蚝煎蛋

7.9 综合评分
161 人做过这道菜
小的生蚝肉用来煎蛋,细腻的蚝肉和新鲜鸡蛋的相遇,产生不一样的美味

用料  

蚝肉 半斤
鸡蛋 4个
酱油
胡椒
小葱

生蚝煎蛋的做法  

  1. 蚝肉洗干净,用热水煮熟,冷却后同鸡蛋、小葱、盐、酱油、胡椒混在一起,然后下锅双面煎熟就行了

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生蚝煎蛋的答疑

  • Apple JU  1个月前  
    2
    请问这种小生蚝哪里可以买?
    作者回复 1个月前  
    临海城市的菜市场
  • 人二王朱  4个月前  
    1
    为何先煮熟生蚝?
    作者回复 4个月前  
    怕煎不熟
  • Mac1029  1个月前  
    0
    胡椒是胡椒面还是胡椒粒?
    作者回复 1个月前  
    胡椒面
  • cunyikiki  4个月前  
    0
    不用加面粉?
    作者回复 4个月前  
    不用的

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