小米鲜虾海参粥

简介

家里买的海参给妈妈吃。可是她不知道怎么烧好吃。我就亲自上阵了。。哈哈。。麻麻吃的根本听不下来。。

用料  

大米 小半杯
小米 一杯
适量
鲜虾 适量
香菇 四个
猪瘦肉 适量
海参 三个
干贝 少许
青菜 一颗
蘑菇精 少许
适量
料酒 少许

小米鲜虾海参粥的做法  

  1. 大米和小米混合。洗干净。水适量,加点食用油。用砂锅煮。

  2. 锅开以后放入姜和香菇还有干贝。大火煮。不要盖盖子。要不停的搅动。。防止底糊。。。

  3. 煮到开始粘稠的时候放入瘦肉和海参。。继续搅拌。加入料酒,盐还有蘑菇精。不要盖盖子。大火煮。

  4. 煮到米粒涨开。稠度到搅拌的时候有点费劲的程度就放入虾。煮到虾变红后放入切小的青菜。一定要是绿叶子的菜。按照个人口味可以加其他东西。稍微在煮一会。

小贴士

也不一定要按照这个来做。也可以依据个人喜欢加入自己喜欢的材料。。只要好吃就可怜。但是也要注意营养搭配哦。。。

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