大米和小米混合。洗干净。水适量,加点食用油。用砂锅煮。
锅开以后放入姜和香菇还有干贝。大火煮。不要盖盖子。要不停的搅动。。防止底糊。。。
煮到开始粘稠的时候放入瘦肉和海参。。继续搅拌。加入料酒,盐还有蘑菇精。不要盖盖子。大火煮。
煮到米粒涨开。稠度到搅拌的时候有点费劲的程度就放入虾。煮到虾变红后放入切小的青菜。一定要是绿叶子的菜。按照个人口味可以加其他东西。稍微在煮一会。
上传你做的小米鲜虾海参粥