辣炒皮皮虾

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自己瞎做的  老公很喜欢吃  嘿嘿

用料  

皮皮虾 家里一般大的碟子 一碟子就好
黄豆豉 一勺半
红辣椒 依个人口味2到3个
红辣椒酱 一勺
料酒 2勺
生抽 4-5勺
白糖 1勺
姜丝 来点就行

辣炒皮皮虾的做法  

  1. 先把每只皮皮虾剪成三段备用,热锅放少许油  红辣椒剪成小段和姜丝一起下锅, 炒出香味儿倒入皮皮虾 翻炒,皮皮虾变色后放入黄豆豉,生抽,料酒,盐,最后放红辣椒酱,炒熟出锅,喜欢颜色重的朋友生抽换老抽1勺就好  味道用盐找齐。

 

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