雪菜肉丝面

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简介

小时候的味道,隔了这么多年,自己亲手做,一口下去就回忆满满的

用料  

雪菜肉丝面的做法  

  1. 笋切成片,斜着切想,不要太厚哦

  2. 热锅,放油,炒肉末至变色。倒入料酒,翻炒下

  3. 倒入雪菜和笋一起炒会

  4. 倒入生抽和一点点老抽,糖,炒一小会

  5. 加沸水,然后把面放入,等到面条熟了就好咯

小贴士

墨村只能买到冷冻的笋,所以要先化下哦

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