黑芝麻奶油小饼

用料  

黄油 50g
糖粉 60g
蛋黄 1/2颗(10g)
低筋面粉 80g
黑芝麻粉 30g

黑芝麻奶油小饼的做法  

  1. 黄油软化后,用电动打蛋器中速打散

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤1
  2. 加入糖粉,先用硅胶刮刀翻拌均匀,再用电动打蛋器中速打发

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄液,打发

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤3
  4. 过筛加入低粉

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤4
  5. 过筛加入黑芝麻粉

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤5
  6. 用硅胶刮刀翻拌至一定程度后,用手抓捏成饼干面团

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤6
  7. 将面团搓成长条,分割成20份

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤7
  8. 将每一份都搓成小球

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤8
  9. 在垫好油纸的烤盘上整齐排放,不要太密以免膨胀粘连

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤9
  10. 上下火150度,中层架烤25分钟

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤10
  11. 黑芝麻奶油小饼出炉喽!

    黑芝麻奶油小饼的做法 步骤11

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