土豆鸡蛋饼

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用料  

土豆鸡蛋饼的做法  

  1. 适量面粉加入少许胡椒搅拌成糊状。

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 土豆丝切细,尖椒切碎,加入2〜3个鸡蛋,加盐,味精搅拌。

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅热加油少许,面糊摊饼,成型后把土豆尖椒鸡蛋摊到饼上,撒上适量火腿(根据个人爱好),等待翻面。

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 最后盛盘

    土豆鸡蛋饼的做法 步骤4
 

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