健康配方——小身材大味道非它莫属!

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香蕉椰丝小饼干(直径4厘米大小15个)

欢欢的方子哦
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ee07fa7010131yl.html

用料  

低筋粉 50g
泡打粉 1/3小勺
椰丝 50g
蔗糖 20g
一小撮
菜籽油 2大勺
1+1/2大勺 约23ml
全熟香蕉 50g

健康配方——小身材大味道非它莫属!的做法  

  1. 准备工作:
    香蕉切成大小7mm的小丁。
    烤箱170度预热。
    烤箱铺上烤纸。

  2. 一个盆里放入粉类,椰丝,蔗糖,盐,用手咕噜咕噜转圈式的搅拌均匀。

  3. 放进菜籽油,用手咕噜咕噜搅拌一下后,双手搓10秒左右,使其变成粗粗的颗粒。

  4. 加入水后用刮刀搅拌一下,再放入香蕉粒,不要碾碎香蕉小心搅拌均匀。

  5. 用小勺挖起面糊,一勺一个,有间隔的放在铁板上。

  6. 170度20到25分钟左右。注意不要烤焦,上色就可以拿出。

小贴士

小贴士:热的时候非常好吃~凉了酥酥的也好吃!
 

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