东菱面包机自制酸奶

8 人做过这道菜
味道清清淡淡,健康美味

用料  

小西牛原味酸奶 40g
夏进纯牛奶 400ml

东菱面包机自制酸奶的做法  

  1. 面包机内胆洗干净,擦干(我没高温消毒),加入40克酸奶。

    东菱面包机自制酸奶的做法 步骤1
  2. 加入400ml的纯牛奶,按面包机和面功能搅拌一分钟。

    东菱面包机自制酸奶的做法 步骤2
  3. 按酸奶功能,8个小时即可。

    东菱面包机自制酸奶的做法 步骤3
  4. 装碗冷藏。

    东菱面包机自制酸奶的做法 步骤4

小贴士

我一共按了两次,发酵了14个小时,后终止程序取出。有人说8个小时效果不好,你也可以自己尝试。我没有高温消毒,事实证明也可以冻成豆腐脑一样。味道清淡,可见外面卖的是放了很多添加剂。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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