米饭饼

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简介

处理剩米饭的好办法。用具是电饼铛。

用料  

剩米饭 500左右
鸡蛋 2颗
根据个人口味
胡椒 少许
白糖 最后用来蘸着吃(可不用)

米饭饼的做法  

  1. 首先把鸡蛋打到米饭盆里。然后戴上一次性手套(也可徒手),把米饭和鸡蛋搅拌均匀。放入盐、胡椒,继续搅拌均匀。

  2. 给电饼铛倒少许油,涮均匀,用手把米饭揉成团,放入电饼铛里,用铲子压平,合上电饼铛盖子,等待大约7、8分钟,就OK了。

    米饭饼的做法 步骤2
  3. 可以吃了。可蘸白糖吃(自选)。

    米饭饼的做法 步骤3

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