莲藕玉米排骨汤

简介

玉米甜香莲藕清香猪肉飘香,简单又美味的营养滋补圣品

用料  

排骨
玉米 1个
莲藕 几小块
胡萝卜 几小块
黑豆 一小把
葱姜

莲藕玉米排骨汤的做法  

  1. 排骨切块,沸水汆烫去血去腥味,可放入少许姜去腥,捞取浮末,留下炖排骨水备用

  2. 玉米,莲藕,胡萝卜切块备用,可准备少许大料花椒,提前几个小时泡上黑豆备用

  3. 将排骨等材料一并放入高压锅,或者砂锅,盖上盖炖30-40分钟(如是砂锅或者普通锅,需1-2小时)

  4. 打开锅盖,放入盐调味,如觉得淡,可加少许酱油,再放葱段调味调色,小火再炖十分钟即可出锅

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