【日食记】番外篇 炸鸡和啤酒

简介

现实不如剧,食物才是最切实际的安慰

用料  

【日食记】番外篇 炸鸡和啤酒的做法  

  1. 鸡腿去皮,去骨,切成均匀肉块。

    【日食记】番外篇 炸鸡和啤酒的做法 步骤1
  2. 鸡肉里加入料酒,盐、胡椒碎、一个鸡蛋,面粉,淀粉。

    【日食记】番外篇 炸鸡和啤酒的做法 步骤2
  3. 手抓至粘稠,腌制10分钟。

  4. 下鸡块,第一遍中火炸至微黄,第二遍大火炸至金黄。

    【日食记】番外篇 炸鸡和啤酒的做法 步骤4
  5. 捞出沥干,装盘,挤上柠檬汁。

    【日食记】番外篇 炸鸡和啤酒的做法 步骤5

小贴士

柠檬汁,生菜可解油腻

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