穿肠破肚意大利面

简介

因为看到网上一张图片所以想做这个面粉~~哇哈哈
第一次做西餐O(∩_∩)O~
这是进微波炉前的照片~~

用料  

意大利面/粉 均可
点心肠
芝士片
番茄酱
胡椒粉
橄榄油

穿肠破肚意大利面的做法  

  1. 将每根点心肠均切为三等份后一起均匀插进3-5根意大利面/粉

  2. 锅中水煮开,加适量盐,胡椒粉,糖,几滴橄榄油

  3. 将所有穿好的面散放入锅中,待面条稍软后用筷子翻转一下使所有面条/粉条均侵入水中,加盖煮8-10分钟

  4. 取干净盘子一只底部铺一层番茄酱再在上面铺一些条切的芝士片

  5. 将面/粉小心捞出放在盘子上,均匀铺上切成条的芝士片,然后在最上面浇上一层番茄酱

  6. 放入微波炉焗烤3-5分钟

小贴士

面条穿过点心肠时 这几根面条需要保持一致 否则容易穿破或把肠穿烂。。。
煮面时也要小心点以免面断了

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