泡菜炒鸡丁

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简介

貧乏のレシピ!QAQ!!!在做这个菜谱的时候我真的是血泪一把。。。如此屌丝如何是好。。。TAT

用料  

泡菜炒鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切丁,这是家里剩下的半块肉。。。然后切一切,料酒和辣酱,胡椒粉,盐,番茄酱拌匀肉,腌制20分钟左右。

  2. 白萝卜切丁,泡菜切段。

  3. 热油锅,油略微多一些,滑炒鸡丁。

  4. 鸡肉变白以后取出,重新热锅,然煸炒辣白菜,至有香味出。

  5. 放入萝卜丁,煸炒上色,觉得颜色少可以再加点辣酱和番茄酱调和味道。

  6. 加入开水至萝卜的1/3处,大火煮开以后中小火煮一会儿,再投入鸡丁,翻炒收汁即可。

小贴士

其实就是剩菜炒一炒的不用辣木讲究!

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