凉粉布丁

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简介

简单易做,经济实惠,味道好!夏天一流的甜味,小朋友的超爱!

用料  

凉粉 1盒
9碗
炼奶 50g
冰糖 60g
菠萝 250g

凉粉布丁的做法  

  1. 将2碗水加入凉粉中拌均,没颗粒状后加入炼奶拌均。

  2. 剩余的七碗水加入冰糖煮沸。

  3. 水沸后,慢慢加入1,边加边搅拌。搅拌均匀煮沸即可关火。

  4. 将菠萝切丁放入模里,凉粉水注入模中,待凉后即可!

小贴士

做好后不用担心水多不凝固,待凉需要时间,凉后自然就凝固了,不可着急,待凉时不可再搅拌。放冰箱会快些。可以换其它口味,我做了菠萝和芒果味的。

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