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凉粉布丁

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朙檒的厨房  朙檒
简单易做，经济实惠，味道好！夏天一流的甜味，小朋友的超爱！

用料  

凉粉 1盒
水 9碗
炼奶 50g
冰糖 60g
菠萝 250g

凉粉布丁的做法  

  1. 将2碗水加入凉粉中拌均，没颗粒状后加入炼奶拌均。

  2. 剩余的七碗水加入冰糖煮沸。

  3. 水沸后，慢慢加入1，边加边搅拌。搅拌均匀煮沸即可关火。

  4. 将菠萝切丁放入模里，凉粉水注入模中，待凉后即可！

小贴士

做好后不用担心水多不凝固，待凉需要时间，凉后自然就凝固了，不可着急，待凉时不可再搅拌。放冰箱会快些。可以换其它口味，我做了菠萝和芒果味的。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2014-05-18 22:47:45
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