醬肉包

0
人做过这道菜

简介

一直不擅长调肉馅,正好家里炖了排骨,就用排骨肉做了超简单的酱肉包,味道还不错。

用料  

醬肉包的做法  

  1. 排骨肉剔骨 加排骨汤剁碎

    醬肉包的做法 步骤1
  2. 葱姜切碎 葱可以多切一些

    醬肉包的做法 步骤2
  3. 锅内加油 放葱姜末煸炒 倒入甜面酱翻炒 炒香后出锅 直接倒入肉酱中拌匀

    醬肉包的做法 步骤3
  4. 加入骨汤及剩下未煸炒过的葱末、糖、酱油、五香粉  拌匀备用

    醬肉包的做法 步骤4
  5. 面粉加酵母 揉成团醒发 切成段

    醬肉包的做法 步骤5
  6. 将肉馅包入面皮中

    醬肉包的做法 步骤6
  7. 入锅 我用的水煎包的做法 放入锅内蒸熟也可以

    醬肉包的做法 步骤7
  8. 出锅

    醬肉包的做法 步骤8
  9. 咬开 肉馅多汁软嫩~ 吃到根本停不下来 哈

    醬肉包的做法 步骤9

小贴士

喜欢汁多的可以多加些骨汤 喜欢颜色深的也可以加些酱油调色

醬肉包的留言

关于醬肉包的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
31 收藏