干煸豆角

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用料  

豆角
干辣椒
葱姜蒜
鲜红椒
料酒
味达美
味精
鸡粉

干煸豆角的做法  

  1. 将肉末切小丁,豆角切小丁,葱姜蒜切料头,鲜红椒切方丁

  2. 锅内加水,沸水锅下入豆角汆透,捞出冲凉

  3. 锅内加油,下料头、肉末、料酒烹香,下入豆角调味翻炒勾芡出锅

 

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