凉拌茄子

0
人做过这道菜

简介

乱实验出来的,不过味道还是很好的哦。。

用料  

紫色茄子 2根
葱花 少量
蒜泥 少些
豆瓣酱 适量

凉拌茄子的做法  

  1. 清水洗茄子。

  2. 在清水里清煮茄子,至茄子好熟后,要软掉的那种熟度。

  3. 好后,捞在盘子里,将茄子摊开。

  4. 最后涂上豆瓣酱在里面,放点盐,葱花,蒜泥一些调料。再将茄子包裹起来,让调料吸收会。最后放在桌上就可以开动啦!

凉拌茄子的留言

关于凉拌茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
0 收藏